Стоит сказать, что в меню ресторана представлен не просто список блюд, но также их цена и описание. При этом внешний вид меню может немалое сказать клиентам не только о самом ресторане, но также о качестве обслуживания и еды в нём. Помимо этого меню является также и своего рода средством рекламы. По этой причине к его оформлению нужно подойти максимально серьёзно и грамотно. И в первую очередь в этом случае нужно будет подумать над таким моментом, как дизайн меню ресторана . Но чтобы выбранное вами художественно оформление оказалось удачным, подойти к нему нужно со всей ответственностью и серьёзностью. Нижеприведённые рекомендации наверняка помогут вам в этом.
Оформляем меню ресторана
В первую очередь от вас потребуется идея. Чтобы оформить меню необходимо прибегнуть не только к необычайной расцветке, но также к оригинальным изображениям и надписям. В этом случае постарайтесь принять во внимание особенности и характер заведения. Помимо этого меню должно одновременно и отражать образ ресторана, и дополнять его. К примеру, если ваше заведение посвящено в основном национальной кухне, то можете смело использовать для оформления меню национальный орнамент.
На следующем этапе вам предстоит воплотить данную идею в реальность. Здесь вам, безусловно, понадобится компьютер. В дальнейшем при помощи специального программных приложений вы сможете достаточно быстро и легко вносить в готовое меню необходимые изменения. При этом вам потребуется уделить внимание различным техническим деталям. К примеру, старайтесь подобрать такой размер и стиль шрифта, чтобы текст в меню был легкочитаемым. Между надписями и пробелами постарайтесь добиться максимально оптимального пространственного соотношения. Т.к. цвет оказывается непосредственное влияние на восприятие текста, то постарайтесь подойти к его выбору с особенной тщательностью. Прочесть написанное белым на чёрном фоне будет труднее, чем наоборот, чёрное на белом фоне.
Обязательно проверьте весь текст на возможное наличие ошибок. Если в ресторане вы ожидаете посетителей-иностранцев, тогда можете вписать в меню и переводы на самых распространённых языках, к примеру, английском, немецком, французском и т.д. В некоторых случаях может быть достаточно только русского и английского. Обязательно не забудьте включить в меню логотип и название ресторана, а также указать его контакты, адрес и время работы. Постарайтесь в целом отнестись к оформлению меню со всей серьёзностью и кропотливостью.
